Rode vruchten en banaan smoothie!

Lekker voor ontbijt, tussendoor of als toetje!

Ontbijt/tussendoortje/nagerecht,  bereiden 10 min, 4 personen

Ingrediënten

1 banaan

1 theelepel honing
1 kopje Soja melk

1 kopje Soja yoghurt
1 handvol aardbeien (uit de diepvries)

1 handvol frambozen (uit de diepvries)

1 handvol rode bessen (uit de diepvries)
1 eetlepel gebroken lijnzaad (optioneel)

 

Materialen

Blender, 4 glazen

Bereiden

Snij de banaan in stukjes en plaats in de blender.

Voeg de sojamelk, soja yoghurt, honing en diepvries aardbeien, frambozen en rode bessen toe. Optioneel: voeg de gebroken lijnzaad toe. Dit veranderd niets aan de smaak, maar is ontzettend gezond!

Blend tot een glad en schuimig shake. Schenk in 4 mooie glazen

Variatie
Verse vruchten mogen ook gebruikt worden. Om een koude smoothie te maken met verse vruchten 1 koopje ijsblokjes toevoegen!

Allergie informatie

Glutenvrij, Lactosevrij, Melkvrij, Notenvrij, Schaaldiervrij

Product tip

AH Doosjevol Aardbeien - €0.99 (225gr) (ook frambozen, mango, rode bessen, bosbessen, ananas)

Recept: uit Natascha’s eigen keuken

Red fruits and banana smoothie
Great for breakfast, in between or as a dessert!
Breakfast / snack / dessert, preparation 10 minutes, 4 persons

IngredientsIngredients
1 banana
1 teaspoon honey
1 cup soy milk
1 cup soy yogurt
1 handful of strawberries (from frozen)
1 handful of raspberries (from the freezer)
1 handful of red berries (from the freezer)
1 tablespoon crushed flaxseed (optional)

Materials
Blender, 4 beautiful glasses

Preparation
Cut the banana into chunks and place in blender.
Add the soy milk, soy yogurt, honey and frozen strawberries, raspberries and red currants increasing. Optional: Add the crushed flaxseed. This doesn’t change the taste, but is very healthy!
Blend to a smooth and frothy shake. Pour into 4 beautiful glasses.

Variation
Fresh fruits can also be used. To make your smoothie cold, add 1 cup of icebloks!

Allergy Information
Gluten free, Lactose Free, Dairy Free, Nut Free, crustacean free

Pirjo's home made chocolate drink!

nagerecht/tussendoortje, bereiden 10 min, 1 portie

Ingrediënten

1 theelepel cacaopoeder (alleen niet geschikt voor mensen met een cacaoallergie: check pakje!)

3 theelepels suiker

Melk/Soja melk/Rice Dream

Marshmallows

Bereiden

Cacaopoeder en suiker door elkaar mengen en met wat warm water (klein beetje) papje van maken zonder klontjes

Melk, soja melk of Rice Dream opwarmen en opgieten.

Marshmallows toevoegen en eventueel nog 30 seconden in de magnetron (dan zijn ze hemels gesmolten!)

Pas op met drinken, door de Marshmallows lijkt de vloeistof minder heet dan hij is.

Voor de echte snoepers: eet de marshmallows er vanaf en herhaal het nog eens... :-)

Variatie voor melkallergie

Als je sojavervanging van melk gebruikt of ricedream die al gezoet zijn, dan kan je minder suiker gebruiken om te voorkomen dat het te zoet wordt!

Voor mensen die geen melkallergie hebben of cacaoboter probleem hebben: probeer ook eens een paar stukken echte pure of melk chocolade en los die op in warme melk.. Mmmmm....!

Variatie voor kippeneiallergie!

Als je Marshmallows gebruikt zonder kippenei, dan is dit recept ook kippeneivrij.

Allergie informatie

Glutenvrij, Lactosevrij, Melkvrij, Notenvrij, Schaaldiervrij

Product tip

Rice Dream, verkrijgbaar bij de Albert Heijn

Bron: Pirjo’s eigen keuken